Création d’un jardin potager biologique
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Nom de la structure :
Délégation Croix-Rouge française
Région :
Comores
Budget :
1 107 € pour la mise en œuvre + 60 €/trimestre pour l’entretien.
Le projet en bref
Le projet consiste en la création d’un potager au sein de la délégation de la Croix-Rouge française aux Comores à partir d’éléments de récupération (pirogues, pneus, etc.). Le recours au compostage pour fertiliser le potager permet de limiter les biodéchets. L’entretien du jardin renforce la cohésion de l’équipe et permet d’accéder à des aliments sains et biologiques. La délégation souhaite par ailleurs consolider ses liens avec d’autres associations, à travers, par exemple, l’achat de terre et de graines, pour valoriser l’activité d’autres structures et favoriser le partage d’expérience.
Objectif environnemental
- Réduire l’impact des activités sur l’écosystème.
Objectifs sociaux
- Sensibiliser les équipes à l’impact de l’alimentation sur la santé.
- Renforcer la cohésion d’équipe.
Objectifs économiques
- Réduire de 10 % le budget 2020 de la cantine.
Et pour l’avenir ?
- Sensibiliser un public plus large sur le recyclage des déchets.
- Créer un groupe d’achats responsables.
- Contribuer à la réussite du projet « 2Mains » axé autour de containers de tri.
- Faire du jardin un lieu d’échange avec d’autres associations.
Chronologie
Les leviers de réussite
- La rapidité de mise en place grâce à la mise à disposition d’un budget dédié.
- La complémentarité des compétences professionnelles des différents acteurs.
Les freins
- L’absence d’une culture « développement durable/RSO » aux Comores.
Économies réalisées
- 55 € par mois sur le budget de la cantine.
Pour fabriquer des composteurs, il faut d’abord travailler et nettoyer la terre en dessous, puis on prépare deux bacs différents avec des palettes. Dans le premier, on jette les biodéchets et le second sert pour le compost déjà décomposé.